東京下町浅草にある江戸定では、釜めし、うなぎ、よせ鍋など江戸のお定まり料理をお楽しみいただけます。
最大32名様が対面できる大広間は宴会や法要後のご会席、会合に最適です。 営業時間11:30~21:00

ご予約・お問合せ 03-3844-0505 ご予約専用ダイヤル 0120-223-993 ご予約はコース料理から承ります

価格は全て消費税を含めた総額表示です

【取扱いクレジットカード】VISA,MasterCard

当店では車を運転されるお客様にはお酒類を提供いたしません。ご了承下さい

一品料理

 代々受け継がれてきた江戸下町の味を守り、ひと手間を惜しまずに一品を丁寧に調理する。これが江戸定3代目のこだわり。
昼間はランチメニューしか提供しないお店が多い中、江戸定では開店から閉店まで全ての献立をご提供しております。いずれもご注文を受けてから調理するので多少お時間がかかることがあるかもしれません。

お刺身
盛り合わせ あおりいか 活き〆かんぱち 甘エビ
盛り合わせ 2,000円
あおりいか 980円
活き〆かんぱち 980円
甘エビ 1,080円
ボリュームたっぷり新鮮なお刺身6点盛り合わせです(2~3人前)
身が厚く甘みたっぷりです
身の締まった新鮮なかんぱちをどうぞ
その名の通り甘さが特徴です
白身 白身薄造り まぐろ
白身 1,280円
白身薄造り 1,480円
まぐろ 1,580円
上品な味が口の中に広がります
自家製ポン酢で2~3枚一度に召し上がれ
築地まぐろ専門店より直送のおいしさ
ページの上部へ

焼き物
うなぎ蒲焼 うなぎ白焼
うなぎ蒲焼 2,500円
うなぎ白焼 2,500円
永年継ぎ足してきた秘伝のタレで焼き上げた極上の一品です
タレをつけずに焼き上げる白焼きは、素材の味を楽しむ一味違った美味しさです。わさび醤油でお召し上がり下さい

国産鶏やきとり 大エビ塩焼き 銀だら西京焼
国産鶏やきとり 600円
大エビ塩焼き  980円
銀だら西京焼 1,230円
当店の焼き鳥は「ねぎま」です。鶏の旨味とねぎの甘みが絶妙です
天然の大エビを丸々1尾使った食べ応えの一品です
酒のつまみにも最高。脂ののった銀だら1本を仕入れて西京味噌につけました
ページの上部へ

揚げ物
米なす田楽 いわしのしそ包み揚げ 川えびのから揚げ
べいなす田楽 650円
いわしのしそ包み揚げ 650円
川えびのから揚げ 650円
食べやすいように一口大に切った米なすを揚げ、田楽みそをたっぷりかけました。
国産いわしを2種類の大きさに包丁で叩き、しその葉で包みました。さっぱりとしたおいしさです
ビールのお供にNo1.の人気です!
国産鶏から揚げ 野菜天ぷら 穴子天ぷら一本揚げ
国産鶏から揚げ 650円
野菜天ぷら 980円
穴子天ぷら一本揚げ 1,000円
やわらかくジューシーな鶏のから揚げ。定番メニューです
季節の野菜を5~8種類揚げた天ぷらです
1尾100gと大きい穴子を丸々揚げました。身厚でうまいです
天ぷら盛り合わせ えび天ぷら エビフライ
天ぷら盛り合わせ 1,230円
えび天ぷら 1,330円
エビフライ 1,330円
揚げたての天ぷらを出汁たっぷりの天つゆにつけてお召し上がり下さい
エビ好きのためのメニューです
お子様はもちろん大人の方にも人気です。パン粉はあのペリカンから仕入れています
ページの上部へ

一品
おしんこ 板わさ 茶碗蒸し もずく酢
おしんこ 430円
板わさ 480円
茶碗蒸し 640円
もずく酢 530円
まずは「ビールとおしんこ」というお客様が多いです
わからない方のために「かまぼこ」のことです。家で食べるのとまた違ったおいしさ
注文後に蒸し上げる茶碗蒸しは出汁との絶妙なハーモニー。ふるふるです
東北産の細いもずくです。甘口の出汁酢は飲みほせる旨さです
いか酢の物 ホタテ酢の物 まぐろぬた まぐろ山かけ
いか酢の物 750円
ホタテ酢の物 750円
まぐろぬた 910円
まぐろ山かけ 910円
贅沢に「あおりいか」を使いました
大ぶりの北海道産ホタテをレモンではさみました。国産わかめときゅうりを土佐酢でどうぞ
まぐろのぶつ切りと国産わかめにぬた味噌をかけました。相性バッチリです
まぐろのぶつ切りにおろした山芋をかけました。お正油はお好みでどうぞ
柳川 サラダ かにサラダ
柳川 1,000円
サラダ 430円
かにサラダ 680円
当店の隠れた人気メニューです。スタミナ料理の定番で食べやすく調理しています
新鮮な野菜で定番のサラダです。自家製ゴマドレッシングでどうぞ
新鮮な野菜にかにの身を2本入れた人気のメニューです
ページの上部へ

食事
のり茶漬け うめ茶漬け
のり茶漬け 580円
うめ茶漬け 680円
 
昆布とかつおぶしをたっぷり使った一番出汁と、のりの香りをお楽しみ下さい
種を抜いた大粒の南高梅はすっぱい中にも甘さがあるのが特徴です
 

ページの上部へ

デザート
抹茶アイス
抹茶アイス 350円
     
食後にサッパリと抹茶アイスクリームはいかがですか?

ページの上部へ